石嘴山市得黄河灌溉之利，农业在宽阔舒展的土地上发展，在不断调整的产业结构中壮大、优化、提高。农业生产稳步发展，种植结构日趋优化，主导产业优势日趋明显。为了达到建设现代化农业、发展农村经济，增加农民收入，全面建设小康社会的奋斗目标。石嘴山市充分发挥地区优势，进一步增强农业的市场竞争能力，做深做强羊、菜两大主导产业，加快建设畜产品、蔬菜、沙生、饲草、枸杞等“五大产业基地”，积极培育大市场，发展大流通，用工业的理念大力培育发展脱水蔬菜、清真牛羊肉等年销售收入过5亿元的大型龙头企业。促进高产农业向高效农业、传统农业向现代农业的转型，把石嘴山市建设成为农产品高质量、农业高效益、农民高收入的农业富市，以推动整个农村经济的发展。按照无公害、外向型的目标和“扶持两大集团，实施两大品牌，带动两大产业的基本思路”及“特色化产业、区域化布局、园林化生产、企业化管理、产业化经营、市场化运作、品牌化产品”的要求，在发展菜产业方向上，重点突出脱水蔬菜、设施蔬菜、地膜土豆、蔬菜良种繁育、山野菜等特色产品，打清真品牌，走特色之路，以优质高效为目标，实现增量提质、创优品牌。在发展羊产业上，以发展多胎性能母羊基地建设为基础，以小尾寒羊繁育基地建设为重点，以肉羊科技示范园区建设为切入点，扩大小尾寒羊纯种繁育和滩寒杂交生产规模。实现万吨脱水菜出口国际市场、百万只羔羊进入大中城市的目标，全面提升农业和农村经济整体效益。羊、菜两大产业和特色农业的发展，必将带动石嘴山市农业和农村经济实现跨越式发展，农民生活将更加富裕。　　以城市化思路经营大农业，让农民洗脚上田，洗脑进城，更好地解决“三农”问题，促进农业的发展、农民的增收和农村的稳定。